Voici le programme d'un colloque qui se déroulera à Poitiers les 16 et 17 décembre...
L’économie de l’huile
en Méditerranée grecque
(VIe av. J.-C.-VIe ap. J.-C)
Colloque organisé par l’équipe HeRMA
(Hellénisation et Romanisation dans le Monde Antique – EA 3811)
Les 16 et 17 décembre 2009
Salle Crozet
Hôtel Berthelot
24, rue de la chaîne
86022 Poitiers Cedex
PROGRAMME
MERCREDI 16 DECEMBRE 2009
13H : ACCUEIL DES PARTICIPANTS
13H30 : DISCOURS INAUGURAL ET INTRODUCTION DU COLLOQUE
PREMIERE PARTIE
MODALITES ET ORGANISATION DE LA PRODUCTION OLEICOLE
MODERATEUR : JEAN HIERNARD
14H : I. Bonora Andujar (Paris) : L´évolution de la technologie oléicole entre les époques archaïque et hellénistique: un état des lieux.
14H30 : C. Autret (Brest) : Production et consommation d'huile d'olive en Cilicie Trachée. Etat des recherches.
15H : J.-S. Caillou (Poitiers) : La presse de Yanouh (Liban) et la production d’huile en montagne dans l’Antiquité.
15H30 : Pause
16H : V. Michel (Poitiers) : Production et commercialisation de l'huile en Cyrénaïque à partir de l'exemple du village de Erythron-Latrun.
16H30 : J. Lund (Copenhagen) : The Oil Economy of Cyprus (Vth c. BC-VIth c. AD).
17H : Fr. Des Boscs (Pau) : Organisation de l’économie oléicole dans les provinces hispaniques à l’époque impériale.
DEUXIEME PARTIE
ECHANGES ET COMMERCIALISATION
MODERATEUR : PASCALE BALLET
9H : S. Lemaitre (Poitiers) : Contre les amphores ou les modalités du commerce de l'huile en Lycie aux époques hellénistique et romaine.
9H30 : P. Reynolds (Barcelone) : The oil supply in the Eastern Empire, 2nd to 7th centuries: Western imports versus local modes of production and redistribution.
10H : T. Bezeczky (Vienne) : Oil or wine? The case of the Ephesus amphorae.
10H30 : Pause
10H45 : : Cl. Barat (Valenciennes) : Le commerce de l'huile dans le nord de l'Egée et sur la côte sud de la mer Noire.
11H15 : Chr. Pébarthe (Bordeaux) : L'huile, le charbon et le parfum à Délos.
11H45 : D. Frère (La Rochelle) : Circuits d'échanges et ventes des vases à huile parfumée en Méditerranée occidentale pré-romaine.
TROISIEME PARTIE
CONTROLES, APPROVISIONNEMENT ET USAGES
MODERATEUR : YVES LAFOND
14H : A. Carrara (Bordeaux) : Le commerce et l’exportation de l’huile à Athènes : retour sur la loi de Solon.
14H30 : D. Agut-Labordère (Paris) : L'économie de l'huile dans l'Egypte ptolémaïque à travers la fiscalité.
15H : O. Curty (Fribourg) : La distribution de l'huile au gymnase à l'époque hellénistique: une tâche d'importance.
15H30 : Pause
16H : B. Caseau (Paris) : Rituels chrétiens avec de l'huile sanctifiée (3e-7e s.)
16H30 : L. Capdetrey (Poitiers) : La cité, l’huile et le marché.
17H : TABLE RONDE CONCLUSIVE
L’économie de l’huile
en Méditerranée grecque
(VIe av. J.-C.-VIe ap. J.-C)
Colloque organisé par l’équipe HeRMA
(Hellénisation et Romanisation dans le Monde Antique – EA 3811)
Les 16 et 17 décembre 2009
Salle Crozet
Hôtel Berthelot
24, rue de la chaîne
86022 Poitiers Cedex
PROGRAMME
MERCREDI 16 DECEMBRE 2009
13H : ACCUEIL DES PARTICIPANTS
13H30 : DISCOURS INAUGURAL ET INTRODUCTION DU COLLOQUE
PREMIERE PARTIE
MODALITES ET ORGANISATION DE LA PRODUCTION OLEICOLE
MODERATEUR : JEAN HIERNARD
14H : I. Bonora Andujar (Paris) : L´évolution de la technologie oléicole entre les époques archaïque et hellénistique: un état des lieux.
14H30 : C. Autret (Brest) : Production et consommation d'huile d'olive en Cilicie Trachée. Etat des recherches.
15H : J.-S. Caillou (Poitiers) : La presse de Yanouh (Liban) et la production d’huile en montagne dans l’Antiquité.
15H30 : Pause
16H : V. Michel (Poitiers) : Production et commercialisation de l'huile en Cyrénaïque à partir de l'exemple du village de Erythron-Latrun.
16H30 : J. Lund (Copenhagen) : The Oil Economy of Cyprus (Vth c. BC-VIth c. AD).
17H : Fr. Des Boscs (Pau) : Organisation de l’économie oléicole dans les provinces hispaniques à l’époque impériale.
DEUXIEME PARTIE
ECHANGES ET COMMERCIALISATION
MODERATEUR : PASCALE BALLET
9H : S. Lemaitre (Poitiers) : Contre les amphores ou les modalités du commerce de l'huile en Lycie aux époques hellénistique et romaine.
9H30 : P. Reynolds (Barcelone) : The oil supply in the Eastern Empire, 2nd to 7th centuries: Western imports versus local modes of production and redistribution.
10H : T. Bezeczky (Vienne) : Oil or wine? The case of the Ephesus amphorae.
10H30 : Pause
10H45 : : Cl. Barat (Valenciennes) : Le commerce de l'huile dans le nord de l'Egée et sur la côte sud de la mer Noire.
11H15 : Chr. Pébarthe (Bordeaux) : L'huile, le charbon et le parfum à Délos.
11H45 : D. Frère (La Rochelle) : Circuits d'échanges et ventes des vases à huile parfumée en Méditerranée occidentale pré-romaine.
TROISIEME PARTIE
CONTROLES, APPROVISIONNEMENT ET USAGES
MODERATEUR : YVES LAFOND
14H : A. Carrara (Bordeaux) : Le commerce et l’exportation de l’huile à Athènes : retour sur la loi de Solon.
14H30 : D. Agut-Labordère (Paris) : L'économie de l'huile dans l'Egypte ptolémaïque à travers la fiscalité.
15H : O. Curty (Fribourg) : La distribution de l'huile au gymnase à l'époque hellénistique: une tâche d'importance.
15H30 : Pause
16H : B. Caseau (Paris) : Rituels chrétiens avec de l'huile sanctifiée (3e-7e s.)
16H30 : L. Capdetrey (Poitiers) : La cité, l’huile et le marché.
17H : TABLE RONDE CONCLUSIVE